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大米

大米的种类; 白米,香米,中熟米,糯米,货运米和碎米 大家最常见最常吃的是白米和糯米,以前穷的时候中熟米和碎米也很常见。货运米大家很少见,香米最早是泰国进口的,由于利益比普通大米高,所以现在很受农民的欢迎。 不过也主要分籼米和粳米两种 ...

我家就种水稻,粳米和普通大米是两种不同的水稻,种植方法一样,加工工艺也一样,从外观上并没有差别,形状一样,色泽上稍微有一点差别. 粳米的营养比普通大米高.,但是普通大米(普通大米一般都是杂交水稻)的产量高,所以种植普通大米的多,而粳米的产量...

先在田里种水稻 也就是插秧.然后除草施肥等等 成熟了以后再收割 放进打谷机里把谷壳打掉 就出来白花花的大米了 顺便告诉你大米的主要成分是淀粉

我国市售大米可以依据企业标准、地方标准和国家标准确定大米等级。当企业标准和地方标准中大米质量等级标准低于国家标准时,则依据国家标准确定大米等级。 依据国家标准,我国大米根据稻谷的分类方法分为三类:籼米:包括早釉米、晚籼米;粳米:...

大米是细粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤...

大米是水稻种子结构中的胚乳部分。但是,大米种到地里不能长出幼苗,因为大米其实是水稻的“种子”被人们收获以后,经过脱壳等工序得到的。在加工过程中,水稻“种子”的果皮和种皮以及胚已经被去掉了,剩下的部分主要是胚乳,这就是我们平时所说的“...

北方的大米生长期长,东北的大米一年只生长一季, 南方的大米生长期短,一年生长两季或三季,生长期长的大米肯定比生长期短的大米吸收养料多 大米的成熟期我们初中时课本曾经学到过,另外我认为中国的大米是东亚这边最好吃的。

一石是多少? (1) 容量单位,十斗为一石。 十斗为一石。——《说苑·辨物》 关石和钧。——《国语·周语》。注:“今之斛也。” 一石沙,几斤重,朝载暮载将何用?——唐· 白居易《官牛》 (2) 重量单位,一百二十市斤为一石。 三十斤为钧,四钧为石。——《汉书·...

大米的分类与稻谷的分类有密切关系。我国和国际市场通常根据粒形和粒质分为籼米、粳米、和糯米三类。现分述如下: (1)籼米 籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小...

鉴别大米好坏的方法如下: (1)看硬度:大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高。透明度也越高。一般新米比陈米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。 (2)看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大...

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