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家常糖醋里脊

里脊是动物脊椎骨两侧最嫩的肉,糖醋里脊吃起来酸甜可口,尤其适合小孩和女性,酸甜的口感,味蕾上的美妙体验......糖醋里脊的家常做法

食材 主料 猪里脊 300g 辅料 盐 1/2茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 料酒 1茶匙 面粉 3汤匙 生粉 1汤匙 番茄沙司 2汤匙 醋 3汤匙 白糖 3汤匙 蒜末 1茶匙 芝麻 适量 油 适量 葱末 少许 姜末 少许 步骤 1.将醋、糖、料酒、盐,少许水和淀粉混合成调味汁儿备用...

猪里脊肉切成手指粗的长条,加入少许盐,1汤匙料酒腌制入味 小碗中放醋2汤匙,白糖3.5汤匙,少许盐,淀粉加水混和成水淀粉加入一起搅拌均匀成调味芡汁 淀粉加水再加点蛋清,调匀成厚的糊,腌制好的猪里脊挂糊备用 锅中放稍多点油,烧至8成油温,...

食材 主料 猪里脊 300g 辅料 盐 1/2茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 料酒 1茶匙 面粉 3汤匙 生粉 1汤匙 番茄沙司 2汤匙 醋 3汤匙 白糖 3汤匙 蒜末 1茶匙 芝麻 适量 油 适量 葱末 少许 姜末 少许 步骤 1.将醋、糖、料酒、盐,少许水和淀粉混合成调味汁儿备用...

一道家常菜,主要食材为里脊肉。将里脊肉腌制好后与配料红烧即可。食材易得,营养丰富。

原料:猪里脊肉调料:番茄酱2勺、料酒2勺、白醋2勺、盐、糖(盐糖比为1:5)、鸡蛋半个、玉米淀粉2大勺。做法:1、猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条,加入一半盐、料酒腌入底味后用鸡液抓均,放入玉米淀粉裹匀备用。2、碗中放糖、醋、盐、少...

将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉,料酒各适量抓匀。 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。 将里脊条放入面糊中挂糊...

1.将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。 2.里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。 3.碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊,静止放置5分钟待用。 4.碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。 5.将里脊条放入...

食材明细 里脊肉 适量 蛋清 适量淀粉 适量蒜 适量 胡椒粉 适量白糖 适量盐 适量料酒 适量番茄酱 适量白醋 适量 做法 1洗好的肉,尽量切成长方形的条。用盐,料酒,白胡椒粉,味精,拌均匀,腌下备用。 2调个糊,这步很重要!淀粉:面粉:水的比...

材料: 罐头凤梨片100公克,罐头凤梨汁250㏄,糖醋酱底250㏄,白醋400㏄,白糖400公克,盐20公克 做法: 1、罐头凤梨片切小叮 2、连同以上所有材料拌匀,煮至沸腾放凉过滤起汁即可。

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