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牛肉丼怎么读

食其家的“牛丼”应该怎么读 挺喜欢吃食其家的牛丼,“丼”这个词在中文里有dǎn和jǐng两个发音,但牛丼是日本来的日式牛肉盖浇饭的意思,按日语发音“丼”这个字音大概是dong的发音。无锡话讲无锡地名“沙文丼”时,“丼”字发音好像也类似于无锡话说“堂”...

牛肉丼(牛肉饭)的做法 洋葱按照纹路切好备用 做酱汁:一勺糖,一勺生抽,一勺酒,一勺蚝油,一勺tonkatsu,半勺(可以减少老抽的量如果不想颜色太重)老抽,适量淀粉,加水混合。备用 用开水焯掉肥牛的血水(如果买的肥牛很干净,这一步可以省...

窝蛋牛肉丼 工艺煮 难度 中级掌勺 人数 4人份 口味咸鲜味 准备时间 5分钟 烹饪时间

饭类: 1、猪排盖浇饭 カツ丼 かつどん 2、鸡肉鸡蛋盖浇饭 亲丼 おやどん 3、炸虾盖浇饭 天丼 てんどん 4、牛肉盖浇饭 牛丼 ぎゅうどん 5、葱花.

配菜虽多,但重点始终是主角——牛肉。最初这道菜式是以路边摊子的形式出现,后来才逐渐地进入食店,继而荣登最受欢迎的丼。 由於KATSUDON的KATSU(即炸猪扒)发音...

纯正的中国料理不必翻译,直接把汉字改成繁体往上搬就行,然后用片假名音译出来,你觉得有必要的话就用日式的命名法写下来解释一下,这是为了保全中国的饮食...

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