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中国家禽品种志

1989.10出版的,列入地方品种52个,其中鸡品种27个,鸭品种12,私信我

这个不算特别全、但素也很有代表性了 1、肉用型:具有代表性的是: 北京鸭 相传北京鸭是由南京湖鸭驯化成的。明代以前南京湖鸭就很有名,因为这种鸭子是用稻谷喂养的,所以肥嫩多肉,特别适于烹制菜肴。后来明永乐皇帝从南京迁都北京后,把这种...

清远麻鸡俗称清远鸡,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃...

1、肉用型:具有代表性的是: 北京鸭 相传北京鸭是由南京湖鸭驯化成的。明代以前南京湖鸭就很...

畜禽包括牲畜与家禽等。畜禽按驯化时间和程度分为三类,即较早期驯化物种(24种)、较晚期驯化物种(16种)、...

1、肉用型:具有代表性的是: 北京鸭 相传北京鸭是由南京湖鸭驯化成的。明代以前南京湖鸭就很有名,因为这种鸭子是用稻谷喂养的,所以肥嫩多肉,特别适于烹制菜肴。后来明永乐皇帝从南京迁都北京后,把这种鸭带到北京南苑饲养。 樱桃谷鸭,由英...

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1、肉用型:具有代表性的是: 2、蛋用型: 3、兼用型: 我国鸭品种资源丰富,有12个鸭品种列入《中国家禽品种志》。

清远鸡 清远麻鸡俗称清远鸡,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中...

世界养鹅业的现状及发展趋势 1、1992年以来世界鹅肉产量的增长速度,基本上反映养鹅业的发展趋势。1992年至1996年期间鹅肉产量的增长速度较快,平均年增长...

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